
1. SERVIZI AD AZIENDE SETTORE FOOD & WINE (primario)
. Consulenza gastronomica per ideazione e sviluppo nuovi prodotti.
. Ideazione e/o ammodernamento dell’immagine dei prodotti.
. Creazione contenuti per la comunicazione.
. Costruzione della reputazione aziendale attraverso la definizione della propria immagine e della relativa promozione sia attraverso canali tradizionali che digitali.
. Sviluppo strategie di vendita
. Coordinamento commerciale e ampliamento rete vendita italiana ed estera.
2. SERVIZI ALLA RISTORAZIONE (terziario)
. Consulenza per rinnovamento menu e ammodernamento strategie di vendita
. Comunicazione, definizione dell’identità dell’esercizio pubblico e coordinamento strategie di promozione
. Formazione del personale e impostazione del servizio.
3. SCOUTING
. Selezione prodotti e coordinamento trattative commerciali per il mercato estero.
la Crew:
un Gastronomo | un Bar manager un Designer | un art director | una Copy | un Fotografo | un Commerciale | un Poeta | una Wine Specialist | Un entusiasta della birra

Organizziamo eventi culturali di ogni genere, soprattutto di carattere enograstronomico. Per noi stessi e per terzi.
Siamo partner strategici di :
Quando il bistrot di UFFICINA è chiuso, diventa lo show room/area formazione delle aziende che rappresentiamo sul territorio e alle quali siamo affezionati.