Polpette in Ufficina il 17 ottobre!
Veloce come una meteora sale sul tandem di Ufficina per qualche ora e sforna polpette per tutti i gusti abbinate a un pò di bollicine.
Ne intercettiamo le doti culinarie e la sua travolgente simpatia.
Gastronoma della prima ora, sagace torinese dalle nuance siciliane (o viceversa, poco cambia).
Gioca con noi: Marlenaaaa Buuuuuscemi!
Cento! Cento! Cento!
Polpette proposte:
1_ Verde e cacio con cuore fondente (di cacio) fritte
2_ Polpette di pane al sugo
3_ Polpette manzo e prosciutto brasate al vino bianco